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Inventaire saisonnier de la flore sauvage en Quercy

Retour à Magnagues

 

Après cette grande balade sur Autoire, retour à la maison. Le Cornouiller sanguin (Cornus sanguinea) est en fleur. Ses fleurs et son feuillage prennent maintenant la vedette sur son bois qui colore les haies d'un beau rouge l'hiver venu.

 

Sur les murets de pierre sèche, le Nombril de Vénus, Oreille d'abbé (Umbilicus rupestris) est fleuri. Les jeunes feuilles bien dodues, rondes, creusées au milieu (nombril) par l'attache du pétiole, se consomment au début du printemps, si ça vous intéresse, cliquez sur le lien qui suit : http://www.carpediem-lesaromesdutanargue.com/utiliser-le-nombril-de-venus-en-cuisine-a106421092

 

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